Keratin

Keratin je vláknitá bílkovina, ze které se skládají nehty, vlasy i vrchní vrstva kůže. V nehtu je uspořádaný do tří vrstev, jejichž vlákna vedou různými směry — právě proto nehet drží tvar a přitom se dá mírně ohnout, aniž praskne.

Jak je nehet postavený

Keratinová vlákna drží pohromadě několik typů vazeb. Nejsilnější jsou disulfidické můstky mezi atomy síry v aminokyselině cystein — to je ta tvrdá kostra. Mezi vlákny je pak voda a lipidy, které fungují jako změkčovadlo.

Zdravý nehet obsahuje zhruba 18 % vody. Klesne-li podíl pod 16 %, začne být křehký; nad 25 % naopak měkne a ohýbá se. Tenhle poměr je celá věda o péči o nehty v jedné větě: nejde o to keratinu dodat, ale o to udržet mezi ním vodu a tuky.

Funguje keratin v kosmetice?

Tady je potřeba rozlišovat. Nehtová ploténka je odumřelá tkáň — nemá cévy ani metabolismus, takže do sebe keratin nezabuduje. Molekula bílkoviny je navíc příliš velká na to, aby ploténkou prostoupila.

Co ale hydrolyzovaný keratin v lacích a sérech dělá:

• Vytváří film na povrchu. Peptidy vyplní mikrotrhliny mezi vrstvami, takže se okraj méně rozevírá.
• Váže vodu. Funguje jako humektant a zpomaluje vysychání.
• Vyhlazuje. Nehet je na omak hladší a odráží víc světla.

Je to tedy reálný efekt, ale povrchový a dočasný — trvá, dokud se přípravek používá. Sliby o „obnově keratinu zevnitř" jsou marketing.

A keratin v jídle nebo v tabletách?

Snědená bílkovina se v trávicím traktu rozloží na aminokyseliny a tělo si z nich staví, co zrovna potřebuje — přednostně ne nehty. Cílené doplňování keratinu proto smysl nedává. Co smysl dává, je dostatek bílkovin celkově a dost síry obsahujících aminokyselin (vejce, luštěniny, ořechy). A pak biotin, ale jen u prokázaného nedostatku — u ostatních nemá měřitelný efekt.

Co keratinu v nehtu opravdu škodí

1. Voda. Cyklus nabobtnání a vysychání vazby mezi vrstvami rozvolní. Rukavice na mokrou práci jsou nejlepší ochrana keratinu, jaká existuje.
2. Rozpouštědla. Aceton a časté odlakování odvedou lipidy, které mezi vlákny drží pružnost.
3. Zásady. Čisticí prostředky s vysokým pH keratinovou strukturu narušují.
4. Broušení. Odbroušená vrstva se nedá nahradit, jen dorůst — zhruba tři až čtyři měsíce.

Když už se nehty lámou, projdi si heslo lámavé nehty; o ochranné vrstvě pod barvou píšeme v hesle báze.